芝士布朗尼的做法步骤

• 步骤 1：

  巧克力隔水融化备用。

• 步骤 2：

  黄油加糖打发。

• 步骤 3：

  分次加入打散的蛋液。

• 步骤 4：

  加入牛奶打匀。

• 步骤 5：

  加入融化的黑巧克力打匀。

• 步骤 6：

  筛入低粉,泡打粉,可可粉拌匀。

• 步骤 7：

  巧克力糊铺到6寸圆模底部抹平备用

• 步骤 8：

  奶油奶酪软化加糖拌匀，加入半个鸡蛋继续搅拌均匀。

• 步骤 9：

  加入鲜奶油拌匀。

• 步骤 10：

  筛入玉米淀粉拌匀。

• 步骤 11：

  调好的奶酪糊倒在巧克力糊上。

• 步骤 12：

  事先留出一小勺奶酪糊，加上适量巧克力酱拌匀,用裱花袋挤到表面，用尖刀划出纹路。

• 步骤 13：

  烤箱150度预热,烤45分钟左右。