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凉调金针菇菠菜鸡蛋皮收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 金针菇 150g
- 鸡蛋 2个
- 菠菜 100g
- 耗油 半勺
- 植物油，香油 少许
- 辣椒面 半勺
- 盐 半勺
- 醋 适量
凉调金针菇菠菜鸡蛋皮的做法步骤
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步骤 1：
菠菜，金针菇洗干净控水
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步骤 2：
在锅里焯一下把水控干
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步骤 3：
鸡蛋摊成鸡蛋皮
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步骤 4：
鸡蛋皮切丝，菜放一起加调料拌匀
