南瓜馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜蒸熟趁热压成泥，不烫的时候加入酵母搅拌均匀

• 步骤 2：

  加入面粉，一点一点慢慢加。

• 步骤 3：

  使劲揉成光滑面团

• 步骤 4：

  盖上纱布发酵至两倍大，冬天室内大概两个小时左右

• 步骤 5：

  发酵好的面拿出来再使劲揉一次至光滑面团，也就是二次发酵。

• 步骤 6：

  两块面团分别擀平，放在一起然后擀平

• 步骤 7：

  擀好了，卷起来

• 步骤 8：

  切成块，表面揉光滑，静置15分钟，然后上蒸锅。

• 步骤 9：

  大火蒸20分钟，捂三四分钟即可开锅拿出来。

• 步骤 10：

  南瓜馒头特别香甜