从小妈妈就做这一道“套餐”给我门吃,小时候广州这边街头小巷到处都有卖,现在慢慢已经少见了!
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步骤 1:
把蚝士和瑶柱用水泡洗一下!
步骤 2:
把蚝士和瑶柱用水泡洗一下!
步骤 3:
把米洗干净加水,煮开后放蚝士和瑶柱,把花生油也倒进去
步骤 4:
煮粥的过程可以准备三角粉的材料!
步骤 5:
把需要的材料切成粒粒,虾米如果太干可以用热水泡下再切!
步骤 6:
把锅烧红,先放小葱爆香!
步骤 7:
再放虾米,广式腊肠和瘦肉爆香!
步骤 8:
放虾米,广式腊肠和瘦肉爆香
步骤 9:
放虾米,广式腊肠和瘦肉爆香
步骤 10:
最后把凉薯,胡萝卜和玉米放下去调味炒熟
步骤 11:
馅炒熟后就可以包三角粉了!
步骤 12:
家乡粉铺开!切宽带状
步骤 13:
以次对角叠好即可
步骤 14:
以次对角叠好即可
步骤 15:
以次对角叠好即可
步骤 16:
以次对角叠好即可
步骤 17:
包好后放锅里蒸一分钟即可食用!
步骤 18:
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步骤 19:
粥煮好只要放点盐就会很甘鲜
步骤 20:
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步骤 21:
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