圣诞树面包+#圣诞烘趴 为爱起烘#的做法步骤

• 步骤 1：

  将黄油除外的其它材料混合，放置面包机启动揉面模式。

• 步骤 2：

  一个程序后加入黄油。

• 步骤 3：

  揉好发酵1个小时。

• 步骤 4：

  发酵结束后，将面团分成48克10份，剩一份大点的，排气滚圆松弛15分钟。

• 步骤 5：

  面团松弛的时间可以制作椰蓉陷，软化好的黄油加糖，打发膨松颜色发白，蛋液分两次加入。

• 步骤 6：

  加入椰蓉搅拌均匀，最后倒入牛奶拌匀。

• 步骤 7：

  将松弛好的面团取出一个压扁，排气，加入椰蓉陷。

• 步骤 8：

  收口成圆形，底部捏紧。

• 步骤 9：

  将圆形包放入烤盘中，摆成树的形状，进行二次发酵30分钟。

• 步骤 10：

  发酵结束，刷上蛋液，烤箱预热140℃烤20分钟。

• 步骤 11：

  成品

• 步骤 12：

  成品