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无奶油蔓越莓蛋挞收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 小号蛋挞皮 7个
- 白砂糖 10克
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 100g
- 炼乳 10g
- 蔓越莓干 25g
无奶油蔓越莓蛋挞的做法步骤
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步骤 1：
准备食材，蛋挞皮和鸡蛋放室温三十分钟，预热烤箱十分钟。
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步骤 2：
牛奶白砂糖加热至白砂糖融化，加入炼乳，搅拌均匀，加入鸡蛋☞我加的是全蛋，就想试试看全蛋可不可以。蔓越莓干铺底，把蛋液过筛至蛋挞皮八分满。
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步骤 3：
上下火，20分钟，喜欢焦一点的这次温度调的大了些。加热一杯牛奶，开动啦，
家里奶油用完了，但是也很想吃蛋挞，试着做做，比之前的更好吃，不腻很轻爽
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