烤串的做法步骤

• 步骤 1：

  羊排剔骨

• 步骤 2：

  切块后放料酒和盐，放冰箱冷藏四个小时，过夜最好。

• 步骤 3：

  钎子穿满，大串大块过瘾呀。

• 步骤 4：

  上火循环风200度40分钟，出锅前放孜然辣椒即可。