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步骤 1:
莲子﹑大枣用温水泡发,洗净。
步骤 2:
莲子用温水泡发,洗净。
步骤 3:
粳米用水冲洗两遍,沥干水备用。
步骤 4:
银耳摘去根蒂,用手掰成小片。
步骤 5:
砂锅中加两碗水,放入莲子。
步骤 6:
银耳放进去。
步骤 7:
把大枣放砂锅内。
步骤 8:
放入冰糖进去,中火开始煮。
步骤 9:
烧沸后,加入粳米。
步骤 10:
勺子搅拌几下,防止粘锅。
步骤 11:
用勺子撇去浮沫。
步骤 12:
盖上盖子,小火熬煮20分钟即可。
1.使用方法:每日一次,早晚食用均可。
2.若糖尿病患者服用,可不放冰糖。
3.此粥具有很好的滋阴润燥﹑补中益气和清热止血的作用