香橙拌苦瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  将苦瓜洗净，切成圆片，厚度要一致。

• 步骤 2：

  用勺子挖去瓜瓤。

• 步骤 3：

  一次挖掉所有的瓜瓤。

• 步骤 4：

  橙子用刀削去外皮。

• 步骤 5：

  切成厚度一致的橙子片。

• 步骤 6：

  将每片橙子用刀修成比苦瓜大一点的圆形切片。

• 步骤 7：

  橙子的下脚料，挤出橙汁备用。

• 步骤 8：

  苦瓜片和橙片收到一个碗内。

• 步骤 9：

  放入2匙白糖

• 步骤 10：

  倒入适量的牛奶。

• 步骤 11：

  倒入挤好的橙汁。

• 步骤 12：

  搅拌均匀，码入盘内即可。