美食总是在吃货宅在家里的时候，创造出来的。这款橄榄油焖五彩蔬，也不例外。虽然是第一次做，而且是在做的过程中，逐渐创造出来的，但味道比我想象的更好，更别致。以致于做好了，迫不及待地吃了一碗后，才想起要拍个照纪念一下。O(∩_∩)O~
1.这道菜适合有安利皇后金锅的朋友做，因为只有安利皇后金锅，才可以让各种食材，最大限度地保留食材本身的味道，而且各种食材之间不串味：吃红薯的时候是红薯的香甜味，吃紫薯的时候是紫薯又糯又沙的味道，吃土豆的时候是土豆的沙味和白味，吃香菇的时候是香菇有点咸又有点鲜的味道，吃南瓜的时候是南瓜有点甜又有点沙有点软的味道，吃胡萝卜的时候是胡萝卜有点甜又有点水有点软的味道。
2.除癌症病人外，适合所有人士食用。根据中医的理论，不同颜色的食材，会滋养不同的脏器。因为含有比较多的纤维，特别适合便秘的人士。因为含有比较多的类胡萝卜素，也适合眼睛不大好使的人士，尤其是患夜盲症的人士。
