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步骤 1:
熟米饭用酱油拌匀,备用。我用的六月鲜酱油,很鲜很好吃。
步骤 2:
卷心菜洗好切成小片,也可以切丝,看个人爱好。
步骤 3:
猪排切小块。
步骤 4:
这样的猪排哈!
步骤 5:
油烧热,下猪排煎熟。
步骤 6:
把煎熟的猪排拨到一边,放鸡蛋炒碎。
步骤 7:
把卷心菜倒进去。
步骤 8:
放一点点盐,然后放辣椒粉、孜然粉和咖喱粉,炒匀。
步骤 9:
最后把拌好酱油的米饭倒进去,炒匀就OK啦!
步骤 10:
开吃开吃!
1、咖喱粉辣椒粉孜然粉可以根据自己喜好随意添加,也可以不加。
2、以前都是用鸡胸肉炒的,但今天家里没有了。建议用鸡胸肉哦,因为热量低。
3、酱油炒饭建议用硬一点的米饭,蒸的软软的那种不好吃……