酥皮苹果派的做法步骤

• 步骤 1：

  苹果切丁，加入柠檬汁防止变色

• 步骤 2：

  放在锅里，加水和白糖煮开

• 步骤 3：

  小火继续煮开

• 步骤 4：

  准备蛋液

• 步骤 5：

  差不多收干了汤

• 步骤 6：

  煮好的苹果派内陷，晾凉

• 步骤 7：

  酥皮解冻（十分钟左右）用叉子扎洞

• 步骤 8：

  就和包饺子差不多，但是封口用叉子压出来，怕漏

• 步骤 9：

  烤箱预热180℃，5分钟，然后刷蛋液，上下火15分钟，就可以吃了