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步骤 1:
土豆削皮,放在锅里隔水蒸八分熟。也可以凉水下锅,放少许盐,煮至十五分钟左右
步骤 2:
蒸土豆期间,培根切碎,加洋葱碎炒香
步骤 3:
土豆压成土豆泥,加入适量牛奶,这次孩子急着吃就用勺子随便压了下,平时是用搅拌机打碎,更细腻
步骤 4:
土豆泥和培根搅拌均匀,我家孩子吃胡椒,所以放了一点黑胡椒,不喜欢的可以不放,放入烤盘内
步骤 5:
土豆泥平铺在烤盘里
步骤 6:
上面铺满马苏里拉奶酪
步骤 7:
做的有点多,就另外用一个碗装了
步骤 8:
放入烤箱,170度10分钟,180度10分钟上色,每家的烤箱脾气温度不一样,自己掌控,烤到自己喜欢的颜色就可以
步骤 9:
出炉喽
步骤 10:
碗里的上色也不错哦
步骤 11:
好吃,好吃,每次做的少,不够孩子自己吃的
步骤 12:
平时就爱吃土豆泥,感觉这样做很好吃,好吃到停不下来,孩子说妈妈的厨艺见长,哈哈