微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
糯米泡十二个小时,沥干水待用。
步骤 2:
香菇泡发,切丁。
步骤 3:
香肠一小根,切丁(切小一点)。
步骤 4:
玉米,豌豆洗干净备用
步骤 5:
将备好的材料放入糯米中
步骤 6:
加入适量生抽,酱油,糖和香油。所有材料拌匀,腌制两小时。(时间越长越入味)
步骤 7:
咸鸭蛋洗干净
步骤 8:
用筷子在一头敲出一个小洞,将蛋清倒出。蛋清倒出后再把孔弄大一点。
步骤 9:
灌入腌制好的材料,九分满即可。
步骤 10:
裹上锡纸,大火蒸上一个小时就可以了。
步骤 11:
出锅