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步骤 1:
南瓜切块
步骤 2:
蒸熟,放到不烫手的时候捣成泥,加入适量酵母搅拌均匀。
步骤 3:
加入面粉,搅拌成面团,比蒸馒头的面团要软一些
步骤 4:
模具均匀抹上薄薄的油
步骤 5:
面团压扁放入模具里,盖上纱布发酵到两倍大
步骤 6:
红枣洗干净,用剪刀剪好,均匀放在面团上。
步骤 7:
发酵好后,放锅里,冷水蒸20分钟以上。
步骤 8:
关火后捂几分钟,拿出,晾凉。
步骤 9:
晾凉就可以切块了。
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