鸡蛋米线的做法步骤

• 步骤 1：

  选米线，干湿米线都可以

• 步骤 2：

  想知道米线是否是米做的，烧一烧就知道了，好的米线不容易燃，但会像爆米花一样炸，会有米香味，可吃

• 步骤 3：

  我一般几个蛋同时煎，用的是自家的菜油，我习惯把黄撮破，觉得好吃一下，各人口感

• 步骤 4：

  烧水煮米线，这米线亮晶晶的

• 步骤 5：

  捞起米线后，可用煮米线的水煮白菜

• 步骤 6：

  把白菜及汤倒进米线放蛋，放盐放点醋就可以了，根据你们自己的口味吧