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黄鳝鱼莴笋汤收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 莴笋 1根
- 黄鳝鱼 五条
- 盐 适量
- 胡椒 适量
- 鸡精 适量
- 小米椒 5个
- 花椒 适量
- 野山椒 5个
- 料酒 适量
黄鳝鱼莴笋汤的做法步骤
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步骤 1：
忘了拍前面的 我来说清楚吧 黄鳝鱼五条六条都可以 看几个人吃 鱼先用料酒腌半小时去腥 然后锅里油烧热 把鱼两面煎一下 注意 不要搞散了 然后把姜 花椒丢锅里一起炸一下 倒开水锅里 煮开后 放小米椒 野山椒 适量的盐 莴苣切片丢入 小火慢慢煮。直到汤变奶白 莴苣烂了 就可以放胡椒鸡精调味 就可以出锅啦 鱼鲜美 莴苣入味 汤微酸辣 很好喝哟
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步骤 2：
看看成品吧
