酱烧三层肉的做法步骤

• 步骤 1：

  三层肉切片

• 步骤 2：

  红绿辣椒、蒜苗切菱形

• 步骤 3：

  锅内放少许食用油，烧热，放入三层肉片煸炒至变色

• 步骤 4：

  放入红绿辣椒，翻炒

• 步骤 5：

  加入2匙黄豆酱、2匙生抽、1匙料酒、2匙白糖，用的是韩式豆瓣酱颜色比较浅，所以加少量老抽调色

• 步骤 6：

  最后加入2匙花椒油，所有调料翻炒均匀入味

• 步骤 7：

  最后加入蒜苗，翻炒片刻即可

• 步骤 8：

  成品