超简单方便的核桃麦芬蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  把90g核桃放进烤箱，150度烤10分钟，取出放凉切丁备用。

• 步骤 2：

  把低粉，盐，泡打粉放一起拌匀，过筛一遍备用。黄油室温软化加入糖粉，打至颜色发白。

• 步骤 3：

  分3次加入蛋液，每次都要拌匀后添加下一次。

• 步骤 4：

  倒入牛奶和柠檬汁，不用搅拌。

• 步骤 5：

  筛入已经过筛一遍的低粉，盐，泡打粉。

• 步骤 6：

  用橡皮刮刀翻拌匀，不要画圈，从地步向上翻拌，类似炒菜！

• 步骤 7：

  加入2/3的核桃和全部的葡萄干，翻拌均匀。

• 步骤 8：

  烤箱预热180度，把面糊装进纸杯，装7.8分满即可。

• 步骤 9：

  剩下的三分之一核桃撒在面糊上面。

• 步骤 10：

  进烤箱，180度烤25分钟。每个人的烤箱脾气不一样，不确定多少度，可以买个温度计量下。

• 步骤 11：

  不确定玛芬是否熟透，可用牙签插入玛芬内部，拔出来，牙签上没有粘上玛芬屑，就表示熟了！