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十分馋人的美式烤土豆收藏
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时间 30-45分钟 切墩(初级)
所需食材
- 小红土豆 9个（900g)
- 橄榄油或菜油 1/4 cup
- 黄油 1/4 cup
- 盐 1 tsp
- 黑胡椒粉 1 tsp
- 蒜粉 1 tsp
- 九层塔 1 tsp dry basil
- dry thyme（百里香） 1 tsp
- dry parsley 少许
十分馋人的美式烤土豆的做法步骤
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步骤 1：
烤箱预热350F/175oC。
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步骤 2：
将土豆洗将，用厨房纸擦干。
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步骤 3：
用刀叉将所有土豆皮叉小孔，或用刨刀交错横刨露出一些皮（这个步骤很重要，这样更入味），放在烤盘里待用。
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步骤 4：
小碗里放入所有调料搅拌均匀，倒在土豆上，使调料完全均匀涂在土豆上。
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步骤 5：
入烤箱55-60分钟即烤好，表面可撒上parsley装饰或是掰开沾上Sour Cream吃。
小贴士
如果没有烤箱，也可以在小锅里将水烧开，再加少许盐，然后放入土豆煮熟，最后拌着这些调料吃。
