自制健康烤薯条

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自制健康烤薯条收藏

浏览 162189 收藏 2470 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 大土豆 一个
  • 适量
  • 孜然粉 适量
  • 橄榄油 适量
  • 蚝油 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 蒜粉 适量

小贴士

1)调料都是根据自己的口味,家里有什么调料喜欢的都可以放,但盐和油是必须的,放了蒜粉和黑胡椒更有味道;
2)我在盐水里泡了几分钟,做出来是软的,不泡的话做出来应该比较焦脆些,喜欢那种口感的可以省略这步;
3)具体时间应根据切的薯条的粗细做相应调整,以烤熟为准。

宝妮 2012年01月25日发布
下雪了,盼了一整个冬天终于下雪了,昨夜就闹着要出去打雪仗,可惜雪落到地上都化了,阿宝说要地上上冻再下一场雪才不化,哎……看样子要再等一年才可以打雪仗了,也好,这样冷的春天,总有个好借口吃到热量高的美味,自己烤薯条~烤箱真好啊~什么都可以烤~烤红薯~烤花生~烤馍……无限幻想中……
烤这个薯条阿宝载着我跑便了当地的超市,郁闷的要死,居然都没有,最后在一条很破的菜市场上找到,还是超大的一盒,哎,这么一大盒要天天吃薯条才能用完,黑胡椒粉在超市到是看到了,但是味好美的要一次买5袋,最后也是在菜市场买的黑胡椒子,买了一两回家用搅拌机打碎的,装了多半瓶,满屋子都是黑胡椒的香味,建议大家买胡椒子自己磨哦~超香滴~~
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