奶白鲫鱼豆腐豆芽汤的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼清理干净后，放入盆中，倒入两勺料酒，一勺盐，用手抹匀，静置10分钟

• 步骤 2：

  豆腐切成小块儿，放入盐水中浸泡

• 步骤 3：

  豆芽洗净，放入盐水中浸泡

• 步骤 4：

  锅里烧几大碗水，烧开备用

• 步骤 5：

  不粘锅放适量油，油热后，把腌好的鱼放入锅中煎至两面金黄，注意一定要用小火煎哦

• 步骤 6：

  煎好的鱼放入高压锅中，放入姜和葱，倒入没过鱼的开水，开启高压锅煲汤功能

• 步骤 7：

  高压锅停止工作后，排气，放入豆腐和豆芽，让高压锅继续工作5分钟

• 步骤 8：

  做好哒，鱼被我给搅烂了，撒适量盐，出锅即可

• 步骤 9：

  汤非常好喝哦，鱼刺都烂了，再也不怕卡嗓子喽