炸辣椒的做法步骤

• 步骤 1：

  我是自己家种的辣椒，然后磨成辣椒粉。你可以在市场上买些，根据自己的口味买辣的，还是不辣的，或者是一半辣和一半不辣的掺在一起！

• 步骤 2：

  1、花生油倒大半锅，加热 2、生花生提前切碎，油温不太高的时候，花生碎倒入

• 步骤 3：

  把花生碎搅拌均匀，放食用盐调味， 妈妈不喜欢放很多调味料，做这个只放了食用盐，我们这次做的量，大约放了四五小勺，你可以根据个人口味啊。

• 步骤 4：

  一直不停的搅拌，不要停下来，中间要看一看花生的颜色。

• 步骤 5：

  花生炸的稍微上色后，调成小火，倒入干辣椒，不停的搅啊～搅啊

• 步骤 6：

  辣椒变色后，关火，

• 步骤 7：

  这时候油温还很高，即便关火了，还要继续搅拌一会儿才能停下来

• 步骤 8：

  自然晾凉后的效果 1、自然晾凉后，把熟芝麻倒进去，这次家里有现成的熟黑芝麻，倒进去后都看不出来啦！^_^ 小伙伴也可以用白芝麻。 2、如果你买的生芝麻，在关火前几分钟倒进去就可以了。

• 步骤 9：

  食用盐在油里不好融化，装瓶前尽可能搅拌均匀。

• 步骤 10：

  成品