椰蓉球的做法步骤

• 步骤 1：

  提前将黄油放在室温软化，放在盆中切小块后，用打蛋器打发。

• 步骤 2：

  加入糖粉，直到将黄油打倒颜色发白呈蓬松状。

• 步骤 3：

  分次加入蛋黄，继续搅打均匀。

• 步骤 4：

  加入牛奶继续搅打均匀。

• 步骤 5：

  加入奶粉。

• 步骤 6：

  加入椰蓉，用切刀切拌均匀（此时可以预热烤箱）。

• 步骤 7：

  用手捏成大小均匀的小球，放入垫了油纸的烤盘中，预热烤箱150度，将烤盘放入烤箱上层烤30分钟左右，注意观察，椰蓉球表面着色即可。