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步骤 1:
鸡蛋打入盆中,加入白糖,将盆放在温水上打发至提起打蛋器滴落的糊不会消失…比低性打发差一丢丢就可以…我是用电饭煲烧热水到冒热气然后把盆放在上面打发的…
步骤 2:
低筋面粉分两次过筛入蛋糊中,翻拌,盛出一大勺蛋糊与牛奶和玉米油混合搅匀在倒回蛋糊中翻拌.
步骤 3:
烤箱150℃上下管预热十分钟后烤箱烤20分钟就ok啦
步骤 4:
味道赞赞的
成品大概是一个十二连模加9个中号纸杯…
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