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步骤 1:
蛋黄、蛋清分离
步骤 2:
低分➕玉米淀粉混合
步骤 3:
蛋黄中倒入酸奶(原味)最好!
步骤 4:
粉类过筛到蛋黄糊中
步骤 5:
混合均匀
步骤 6:
蛋清➕几滴柠檬汁 分三次加入50g砂糖打制湿性发泡(弯钩状)
步骤 7:
混合好的面糊(已加入肉松)
步骤 8:
入烤箱、150度水域法60分钟 (我的面糊倒的有点多 八分满即可
樱花寿司卷
墨西哥素菜卷饼
肉松芝士藜麦饭团
西兰花饭团(剩米饭好归宿)
一吃就上瘾的小零食肉松蛋黄方块酥
平底锅肉松蛋糕卷
紫菜寿司
芝士鸡蛋手抓饼
肉松夹心面包
10个月以上青菜豆腐鸡蛋面
海苔肉松锅巴
记忆里的老式五仁月饼
白灼菜心
白灼秋葵
伯爵红茶巴巴露亚
西兰花炒虾仁
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛