洋葱炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  洋葱洗洗切丁

• 步骤 2：

  鸡蛋加适量盐，加一点水打散，加水嫩些，不加也行。

• 步骤 3：

  热锅放油，放洋葱翻炒至透明（半分钟的样子），放盐和一点蚝油炒匀，将洋葱推到锅子的一边，将蛋液倒下去。

• 步骤 4：

  轻轻铲动蛋液至凝固，再将鸡蛋碎和洋葱翻拌均匀，撒少许胡椒粉出锅。

• 步骤 5：

  拌饭很美味哟，非常适合小朋友吃。