花生猪蹄汤的做法步骤

• 步骤 1：

  提前泡花生，这样才便于后面炖烂

• 步骤 2：

  猪手洗净，剁小块

• 步骤 3：

  花生、红枣、姜准备好

• 步骤 4：

  猪手冷水下锅，直至水开，除掉血沫，捞出，冲净

• 步骤 5：

  再放冷水，烧开，放置猪手，姜片，可给点点料酒，待水烧开

• 步骤 6：

  装盅，放红枣、花生，我喜欢入口即化的口感，故选择炖3-4小时（本人使用的是隔水电炖盅）

• 步骤 7：

  快炖好前放盐，入口即化，养颜的花生猪蹄汤大功告成！给你冬季带去一份温暖吧！