鸡蛋葱油饼的做法步骤

• 步骤 1：

  倒入适量面粉，加两个鸡蛋和适量冷水，按一个方向搅拌直至没有面疙瘩！

• 步骤 2：

  加入葱花，盐，鸡精，搅匀！

• 步骤 3：

  平底锅，小火，少量油，倒入面糊，可以把锅拿起来稍微倾斜一圈，面糊就均匀平整了！

• 步骤 4：

  全程小火，面饼要不停转动，大约见白色面糊变色了就可以翻一面，最后自己可以看看饼的两面，火候不够就继续煎一会，直至两面微黄即可！