芥末沙律的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料，洗净备用。

• 步骤 2：

  烧水，把蟹柳、玉米、鸡蛋、土豆煮熟。土豆比较难熟，所以要煮较长时间，用筷子能轻松插入土豆证明熟了。

• 步骤 3：

  蟹柳撕成丝，放凉，备用。

• 步骤 4：

  玉米剥成粒，放凉，备用。

• 步骤 5：

  鸡蛋去壳切粒，放凉，备用。

• 步骤 6：

  土豆去皮切块，放凉，备用。

• 步骤 7：

  青瓜去皮切丝，备用。

• 步骤 8：

  所有食材准备好了，就可以开始拌沙律了，加入适量的沙拉酱，拌匀，试味。

• 步骤 9：

  加入几滴芥末油，拌匀，试味。

• 步骤 10：

  加入适量芝士粉，拌匀。

• 步骤 11：

  全部拌好之后，放入冰箱冷藏1-2小时就可以了。