鸽子煲的做法步骤

• 步骤 1：

  鸽子洗净，冷水下锅焯水，捞出来冲洗干净。

• 步骤 2：

  莲子、黄芪、大枣、薏米提前洗净，冷水浸泡40分钟以上

• 步骤 3：

  所有料放入高压锅里，拍几片姜加入，加料酒或米酒，要煲汤功能压制即可