清蒸鸽子

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所需食材

  • 乳鸽 一只
  • 火腿 少许
  • 胡萝卜 半根
  • 鲜姜 一块
  • 料酒 适量

小贴士

蒸鸽子加入少许火腿提鲜和提香味,不能放多抢了鸽子的味道就不好,蒸的时候碗中加入盖子味道全在里面特别香、火腿盐味真好不用放盐