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广东糖水~苹果海底椰糖水润肺止咳收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 海底椰 20克
- 南北杏仁 20克
- 苹果 一个
- 蜜枣 3颗
- 陈皮 10克
- 冰糖 适量
广东糖水~苹果海底椰糖水润肺止咳的做法步骤
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步骤 1：
苹果不用去皮，洗净切丁，所的材料泡20分钟备用。
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步骤 2：
起锅放入家里每人2碗的水，放入洗净泡好的配料。大火烧开煮五分钟左右，改小火煮一个小时。
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步骤 3：
根据自己的口味加入冰糖，稍凉盛出即可食用。
小贴士
Tips:
1、 本汤制作非常简单，但是效果特别好，春天的时候给孩子做上一碗可以起到润肺化痰的作用。
2、 海底椰是一种夏季常见的汤料,有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。
南杏仁又叫甜杏仁,北杏仁又叫苦杏仁.甜杏仁大而扁，苦杏仁个小，南北杏仁常作为中药使用，有降气止咳平喘，润肠通便。用于咳嗽气喘、胸满痰多、血虚津枯、肠燥便秘的功效。
蜜枣有补益脾胃，滋养阴血，养心安神，缓和药性的功效；
陈皮理气健脾，燥湿化痰。好的陈皮以产于广东新会的新会柑皮制成的陈皮为正宗。别小看此陈皮，能入药，有理气化痰的药用价值.
