黄米面粘(nian)豆包

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黄米面粘(nian)豆包收藏

浏览 151483 收藏 263 时间 30-45分钟 配菜(中级)
sunny美食 2012年02月26日发布

所需食材

  • 黄米面 一半
  • 普通面粉 一半
  • 酵母粉
  • 红豆馅

小贴士

这次的豆包用的是黄米面,就是黍子去皮的黄米,磨成的面,熟了以后很黏。黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素,具有益阴、利肺、利大肠之功效。但是身体燥热者不宜服用。