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肉粽收藏
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所需食材
- 粽叶
- 糯米
- 花生
- 三层肉
- 盐巴
- 味精
- 酱油
- 酱油膏
- 醋
- 酒
- 糖
- 食用碱
肉粽的做法步骤
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步骤 1：
准备原料：粽叶、糯米、花生、三层肉。 腌制三层肉调料：盐巴、味精、酱油、酱油膏、醋、酒、糖。 花生用热水浸泡，糯米里放入盐、味精调味和一点点碱。
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步骤 2：
将糯米和浸泡过的花生混合，然后包入粽叶内，先放入一半米，然后包入一大块腌过的三层肉，再放入剩下一半的米，压实，然后包起来。普通包粽子的手法，就不做过多描述了。上包粽子步骤图。
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步骤 3：
成果展示：一大串的粽子。
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步骤 4：
打开一个粽子，原料简单却美味。
