双椒炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  切丝

• 步骤 2：

  里脊切薄片，加酱油,料酒，盐，蛋清腌20分钟。注意别太咸

• 步骤 3：

  葱姜蒜切好

• 步骤 4：

  爆锅

• 步骤 5：

  加里脊炒到七八分熟，加进双椒炒，加少许盐和水即可

• 步骤 6：

  完成！