海参炆排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨淖水。

• 步骤 2：

  清水加姜葱，米酒，淖海参，切大块。

• 步骤 3：

  其他食材切块

• 步骤 4：

  热油爆香姜葱蒜，

• 步骤 5：

  放排骨

• 步骤 6：

  和香菇炒出香味。

• 步骤 7：

  加调料

• 步骤 8：

  和清水没过排骨，大火煮开后转小火30分钟。

• 步骤 9：

  马蹄，土豆，红萝卜，海参倒入锅中焖20分钟。

• 步骤 10：

  再将荸荠、马铃薯、红萝卜、海参，放入锅中续焖约20分钟，至排骨熟软，大火收汁。