苹果咖喱虾的做法步骤

• 步骤 1：

  洋葱切小块，虾去头去壳去泥线，留尾巴，加少许盐，

• 步骤 2：

  少许蛋清和生粉，抓匀。

• 步骤 3：

  虾下锅煎至变色捞出沥油。

• 步骤 4：

  苹果去皮切小块。

• 步骤 5：

  油锅下洋葱小火炒香。

• 步骤 6：

  加入咖喱粉拌炒。

• 步骤 7：

  汤宝兑水（2/3碗）。

• 步骤 8：

  放入苹果煨煮5分钟左右。

• 步骤 9：

  放入煎好的虾，拌炒至收汁即可。