蔬菜鸡肉粥的做法步骤

• 步骤 1：

  单用一个锅熬白米粥，一个小时左右，让米花充分散开，口感变得糯糯的。

• 步骤 2：

  鸡胸，胡萝卜切小丁，新鲜豌豆剥好待用。

• 步骤 3：

  取大铸铁锅一只，放少许油，将鸡胸肉，胡萝卜和豌豆放入，中小火炒至变软。

• 步骤 4：

  将另一个锅内已经熬好的白粥倒入铸铁锅，充分搅拌后，再熬15分钟左右。倒入打好的鸡蛋。放盐、豉油鸡汁和香油调味。