蔬菜鸡肉二米粥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  大米和小米淘洗干净。

• 步骤 2：

  

  将米倒入电饭锅中，加入8~9倍的清水（稀稠根据自己喜好调节），设置为煮粥模式。

• 步骤 3：

  

  将鸡肉、香菇、小青菜切碎，鸡肉用少量生抽、姜丝腌制10分钟左右，腌制好去掉姜丝。

• 步骤 4：

  

  粥熟后加入香菇，肉末再煮一会儿，几分钟搅拌一下看到肉末变白即可。

• 步骤 5：

  

  再加入青菜碎，稍煮一小会儿，加入盐、鸡精、花生油，搅拌均匀即可。