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酒煮鸡の瑴妈私家收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 小母鸡（未下蛋或准备要下蛋的母鸡） 半只
- 杜仲 15克
- 党参 15克
- 黄芪 15克
- 枸杞 30克
- 桂圆（去壳） 50克
- 红枣 数枚
- 甜米酒 一大饭碗
- 冰糖 适量
- 盐 适量
酒煮鸡の瑴妈私家的做法步骤
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步骤 1：
1. 更多信息与交流，扫旁边二维码，加我微信哦。（没有代购）
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步骤 2：
事先准备好各种材料，把鸡洗净切块。
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步骤 3：
把除枸杞、甜米酒、鸡之外的材料洗净，放砂煲里加水里泡半小时。
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步骤 4：
锅洗净，烧热，把鸡倒进锅里翻炒至微黄后，再加少许盐翻炒一会儿（主要是把鸡里的油去掉）。
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步骤 5：
把炒好的鸡块铲进砂煲里（注意别铲到锅底的油）。再把甜米酒倒入，加一小块冰糖。中火煲开后，再调转文火煲一个小时后，加入枸杞煮十分钟。OK！
小贴士
月假不好的女生，立冬开始至立夏前，每月都会在月经干净之后做，早晚吃一次。
这是一道母亲从父辈那学来的药膳汤。客家的女子生完孩子后，做月子就吃这个。美容。养颜。对于月经不调的女孩也有作用。
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