蛋包三丁的做法步骤

• 步骤 1：

  已经煎好的咸肉。是不是很像里脊肉呢。

• 步骤 2：

  准备淀粉，加少量水。

• 步骤 3：

  准备一小碗豌豆玉米冻丁。

• 步骤 4：

  淀粉水中加入2个鸡蛋。搅打均匀。

• 步骤 5：

  放入豌豆玉米丁翻炒。

• 步骤 6：

  然后放入肉丁，翻炒均匀

• 步骤 7：

  盛装备用。

• 步骤 8：

  搅打好的鸡蛋，倒入预热好的锅中，迅速转动锅，然后到处多余的蛋液。用预热煎蛋皮。

• 步骤 9：

  蛋皮不要全熟。然后放入三丁。

• 步骤 10：

  电磁炉加热，然后三折。

• 步骤 11：

  .盛装，然后切成菱形。即可上桌。加些番茄汁也很不错的。