香煎太阳鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼清理干净后，用盐将鱼的两边都抹均匀，腌两小时以上。我通常是早上买，搞好后腌到晚上才煎

• 步骤 2：

  锅倒油烧热，下鱼煎。建议煎的过程中盖下锅盖，这样煎东西会非常漂亮。反过来的时候要注意时间，不要太快。

• 步骤 3：

  大概煎5到8分钟就好了，是不是超简单呢。