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步骤 1：
去皮土豆和泡发好的香菇、虾仁洗净切丁，下锅翻炒，加入少量蚝油和盐一起炒匀备用。
步骤 2：
取适量大米，按照平常煮饭用量来加水、入锅，再倒入1图的土豆香菇虾仁、铺平，按＂煲仔饭＂键即可，香喷喷的煲仔饭来也。
电饭煲没有煲仔饭功能的话、就平常煮饭键也行的。干虾仁小泡一会儿就可。
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