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步骤 1：
将芦笋洗净.切段:胡萝卜切条;鸡胸肉切条，用少许料酒和酱油腌5分钟。
步骤 2：
锅中热油，爆香葱末、姜末，再放入鸡肉条、胡萝卜条和芦笋段，加料酒和盐煸炒，用淀粉勾芡并淋入香油后即可出锅。
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