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步骤 1:
洋葱切圈,形状完整的单独捡出来,其他部分切成末,胡萝卜、芦笋,都切成末;
步骤 2:
跟玉米粒混合,加盐和白胡椒,打入鸡蛋,加玉米淀粉,搅拌成蛋糊;
步骤 3:
平底锅热油,煎洋葱圈,舀入蛋糊,在锅里滴几滴水,盖上锅盖小火焖一会儿,到表面凝固即可。
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