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步骤 1:
选择形状漂亮点的橙子,最好是带有叶子的,用小刀在橙子上部1/4处划开,上边作为盖子。
步骤 2:
用小刀或小勺把橙肉挖出来,放进榨汁机里榨汁,待用。
步骤 3:
用一个大一点的碗,把鸡蛋打散,加入白糖(加的量是根据橙子的味道和个人的口味)再缓缓的倒入橙汁调匀。
步骤 4:
撇开泡沫,倒进橙子里,不要倒太满,盖上保鲜膜,大火蒸8-10分钟
蟹酿橙~
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