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步骤 1：
豆腐、西红柿切块。
步骤 2：
热油，7成热时放入葱片爆香，撇出。放入豆腐，轻轻翻炒；放入西红柿，盖锅盖轻炖2分钟，再翻炒。然后继续盖锅盖轻炖。
步骤 3：
待西红柿汤汁略微有些浓稠时，放盐、鸡精，轻轻搅匀出锅即可。
清淡但很健康的食品喔o(∩_∩)o！豆腐易碎，切记要轻轻翻炒。
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