红薯黑芝麻面包的做法步骤

• 步骤 1：

  红薯洗净切成小块。约2厘米左右

• 步骤 2：

  红薯置于锅里加入200克水和二大勺糖一起煮，煮开后再煮约5分钟，捞出红薯沥干。

• 步骤 3：

  黑芝麻事先微波炉或烤箱或锅里焙熟。

• 步骤 4：

  牛奶加入面包机桶内，留20克根据面团水份再调整。

• 步骤 5：

  加了面粉、糖、盐材料，糖和盐对角线放。

• 步骤 6：

  下面是我最喜欢的动作，就是挖坑坑埋酵母啦，哈哈，是埋哦。

• 步骤 7：

  把材料交给面包机工作吧，老规矩，45分钟的时间量。15分钟的和面+标准程序。

• 步骤 8：

  面团揉到光滑的时候，约25分钟的时候加入黄油。

• 步骤 9：

  在程序42分钟的时候检查一下出膜情况，应该是可以出到很好的膜了，可惜我没技巧拉成一个手套戴手上，但我知道这种状态已经够好了。

• 步骤 10：

  把入红薯进行搅拌，搅拌3-5分钟就可以了，不要提前太久，要不然搅拌碎了红薯破坏了口感。

• 步骤 11：

  搅拌完面团能够很好的包住面包，在面包桶里进行一发。

• 步骤 12：

  一直按标准程序进行到底就好了。提前10分钟出炉哦。这是二发的状态，我勤快地做了整形，烘焙结束即时取出即可。