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步骤 1:
花胶(鱼胶)纯净水泡发开
步骤 2:
加元肉、枸杞子、红枣和娘酒一起,隔水炖煮,如果花胶隔天泡发的话,那用高压锅去炖一个小时就够,用慢火电子炖盅则要五个小时,炖好后加入少许冰糖,待凉后放入冰箱冷藏室,两个小时后就成果冻状了
泡发花胶
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